Kas pasakė, kad maistas Kūčių stalui turi būti itin įmantrus ir sunkiai paruošiamas? Juk sakoma, kad neretai laimė slypi paprastume. Balta mišrainė? Silkė su džiovintais baravykais? Tikrai taip! O kas, jei į pastarąją dar įdėtume mandarinų sultyse karamelizuotų svogūnų ir kedro riešutų?
Būtent tokį derinį šiemet prieš šventes išbandė maisto entuziastė Aurelija Gurskienė. Ji neabejoja, kad tai puikus receptas, jei ant Kūčių stalo norite turėti tradicinio ir truputį naujoviškų skonių. Labai skanu, kvapnu ir greita!
Kaip paruošti šią silkę, žiūrėkite vaizdo įraše: