Tai veikiau mitybos sistema, kuri moko sveikos mitybos pagrindų, normalizuoja svorį. Tad kodėl gi neišbandžius?
Pagrindinis dietos principas – tai ne kilokalorijų skaičiavimas ar produktų svėrimas, bet maisto kiekio matavimas saujomis. Siūlomos šios produktų grupės: baltymai, daržovės ir žalumynai, sudėtiniai angliavandeniai, vaisiai ir uogos. Taigi, valgydami produktus iš šių grupių, jūs galėsite arba numesti svorio, arba jį išlaikyti, arba priaugti – nelygu koks jūsų troškimas.
Baziniai dietos produktai
Baltyminiai produktai: kiaušiniai, žuvis, jūrų gėrybės, paukštiena, triušiena, jaučio ir vištos kepenėlės, neriebus sūris, raudona mėsa, sojų mėsa.
Daržovės, grybai, žalumynai: morkos, petražolės, krapai, saldžioji paprika, agurkai, pomidorai, burokėliai, šparaginės pupelės, ridikai, jūros kopūstai, lapinės salotos, žirneliai, kukurūzai, įvairūs kopūstai, baklažanai, grybai, troškintos daržovės.
Sudėtiniai angliavandeniai: avižų kruopų košė, grikiai, perlinės kruopos, viso grūdo duona, viso grūdo makaronai, lęšiai, pupelės ir kiti ankštiniai.
Vaisiai ir uogos: obuoliai, kriaušės, apelsinai, greipfrutai, kiviai, ananasai, slyvos, persikai, abrikosai, granatai, mėlynės, vyšnios, braškės, juodieji serbentai, agrastai.
Kaip sudaryti valgiaraštį?
Viskas priklauso nuo jūsų tikslo – norite sulieknėti, išlaikyti svorį ar jo priaugti.
Taigi, jeigu jūsų tikslas numesti kelis kilogramus
Jums reikėtų valgyti penkis kartus per dieną nedidelėmis porcijomis – t. y. vieno valgymo kiekis neturėtų viršyti trijų saujų. Paskutinį kartą valgykite likus dviem valandoms iki miego.
Trys valgymai turi būti sudaryti iš baltymų, iš kurių viena sauja – tai baltymai, o likusios dvi – daržovės ir žalumynai. Pavyzdžiui, 1 sauja vištienos krūtinėlės, 2 saujos troškintų daržovių.
Du likę valgymai – tai vaisiai ir uogos. Vadinasi, jūs per vieną valgymą galite suvalgyti vieną obuolį, kriaušę, saują uogų.
Svorį palaikanti mityba
Ji tiks tada, kai jūs esate patenkinti savo svoriu ir norite jį išlaikyti tokį, koks yra.
Taigi, du valgymus turi sudaryti vaisiai ir uogos (1 valgymas – trys saujos);
Trečias valgymas susideda iš vienos saujos baltyminio maisto, dviejų – daržovių.
Du paskutiniai valgymai – po vieną saują baltyminių produktų, daržovių, sudėtinių angliavandenių.
Iškrovos diena
Tą dieną reikia porcijas sumažinti perpus, tai reiškia, kad valgote penkis kartus per dieną, tačiau porcijos dydį sudaro 1,5 saujos. Valgyti reikia pusę porcijos baltymų ir du obuolius arba morką.
Mityba, kai norite priaugti svorio
Per dieną reikia valgyti keturis kartus, o kiekvienas valgymas – tai trys saujos maisto.
Taigi, trys valgymai: po vieną sauja baltymų, daržovių ir žalumynų, sudėtinių angliavandenių. Pavyzdžiui, žuvies gabaliukas, lapinės salotos ir bulvės arba grikiai.
Ketvirtas valgymas – trys saujos vaisių.
„Pliusai“ ir „minusai“
Šios dietos metu galimos įvairios variacijos. Pavyzdžiui, „minusinėmis“ dienomis rekomenduojama prisilaikyti nedidelio kaloringumo ar iškrovos dienos mitybos, o štai „pliusinėmis“ – galima save palepinti, t. y. prie bazinės mitybos pridėti kokį nors skanėstą – ledus, desertus, ar net mėsainį. Tokio priedo nereikia matuoti saujomis, kadangi viskas paliekama jūsų pačių apsisprendimui ir sąžinei.
Būtent tokie pasirinkimai padeda be vargo organizmui prisitaikyti prie naujo mitybos režimo ir pagreitinti medžiagų apykaitą.
Kaip maitintis savaitę, jeigu norite sulieknėti:
1 diena – iškrovos diena („minusinė diena“);
2, 3, 4 dienos – mažo kaloringumo mityba;
5, 6, diena – svorį palaikantis racionas;
7 diena – „pliusinė diena“, kai galite save palepinti.
Kaip maitintis savaitę, jeigu norite išlaikyti esamą svorį
1 diena – mažo kaloringumo mityba („minusinė diena“);
2, 3, 4, 5, 7 – svorį palaikantis racionas;
6 diena – „pliusinė diena“, kai galite save palepinti.
Kaip maitintis savaitę, jeigu norite priaugti svorio
1 ir 6 diena – „pliusinė diena“, kai galite save palepinti;
2, 3, 4, 5 – svorio padedantis priaugti racionas;
7 diena – svorį palaikantis racionas.
