Pasak gastroenterologės Supriya Rao, įprotis gerti kavą tuščiu skrandžiu nesukelia rimtų pasekmių sveikatai, tačiau gali sukelti nemalonius rėmens ir pilvo skausmus.
Gydytoja leidiniui „Huffpost“ paaiškino, kad nemalonūs pojūčiai atsiranda dėl to, kad kavos pH lygis yra aukštesnis nei skrandyje. Be to, kofeinas skatina gastrino (hormono, skatinančio skrandžio sekreciją) gamybą. Daugeliu atvejų tai neturi įtakos savijautai, nes skrandis lengvai susidoroja su padidėjusiu rūgštingumu, tačiau kai kuriais atvejais vis tiek gali atsirasti nemalonių simptomų, tokių kaip pilvo pūtimas ar skausmas.
Atsiradę simptomai rodo, kad stemplė nesugeba atsispirti rūgšties pažeidimams.
Nemalonių pojūčių galima išvengti renkantis kavą be kofeino arba geriant kavą ką nors užkandžiauti – tai padeda sureguliuoti rūgštingumo lygį.
Estų leidinys „Postimees“ pateikia daugiau patarimų mėgstantiems kavą ir atsako į dažniausiai klausimus, susijusius su kofeinu.