Dabar mums svarbu ne tik gūžį prikimšti. Bet per maistą atskleisti ir savo požiūrį į pasaulį, skonio subtilybes ir net rafinuotumą, pagaliau pažinti kitus kraštus ir jų kultūrą. Maistas – didis dalykas, tegu neįsižeidžia asketai, įvairaus plauko badautojai ir olų atsiskyrėliai, kurie verčiau išpažįsta prie stuburo pridžiūvusį pilvą, o ne skanų maistą.
Ar mėgstu gaminti? Mėgstu, nors nesu išprotėjusi kulinarė. Neretai užtenka skrudintos duonos, apšlakstytos aliejumi, ir kavos. Bet kartais įsisvaigsti. Čakros atsiveria.
