Mindaugas Jurkynas: Vynų atradimai prieš šv. Velykas

Metų pradžia naujų vynų atradimui Lietuvoje – tarsi pasivaikščiojimas mišku pavasarį: gal pavyks atrasti pirmąsias žibuokles, o gal ir ne. Vyno platintojai dūzgia tarptautinėse vyno parodose, žada naujienas po šv. Velykų; vos vienas kitas turi kažką naujo lentynoje vyno entuziastams ir smalsiosioms sieloms.
Vyno taurės
Vyno taurės / Fotolia nuotr.

Kol vynai atrinkinėjami ProWein ir kituose tarptautiniuose vyno renginiuose ar lankantis vyno ūkiuose, Vynai.com portalo ekspertai per keletą mėnesių visgi atrinko saujelę „žiedelių“ Lietuvos vyno pasaulyje – gal jie taps jūsų stalo palydovu.

Per šventę galima pasilepinti nuodėmingai lengvu itališku Moscato d‘Asti putokšliu, norintiems atkimšti gero raudonojo vyno butelį prie tradicinio per šv. Velykas ėrienos kepsnio ar kitų pagrindinių mėsiškų patiekalų tiks Gran Devocion Syrah/Petite Sirah iš Čilės ar Pignolo Colli Orientali iš Italijos.

Tarp baltųjų galima mėgautis itališku Pratello Catulliano, o vietoj ar prie deserto žadą gali atimti austriškas Sepp Moser Chardonnay ar portugališkas portveinas. Jei norite platesnio ir ankstesnio ekspertinio pasirinkimo, užeikite į vynai.com. Ir ... mėgaukitės atsakingai.

88 Cavit Bottega Vinai Sauvignon Blanc Trentino DOC 2014, Italija, 11,6 Eur

Aromate ryškėja serbentų lapai ir agrastai. Skonyje – labai panašiai. Gyvas ir gaivus.

Ragauta 2015-11. Geriausias 2016 m. Platina UAB „Baltic Wine and Spirits“, www.balticws.lt 12.5%

89 Prunotto Moscato D'Asti DOCG 2016, Italija, 15 Eur
Lengvai putojantis vynas – tarsi vasaros pranašas. Kvapnus, jame – raiškios kriaušių, kreidos, muskato vynuogių natos. Tai yra saldusis vynas, jo skony – mineralų raiška, muskato kontekstas. Desertui ir vietoj deserto.

Ragauta 2016-03. Geriausias 2016-2019 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.mv.lt 5%. 

91 Livon Pratello Catulliano Lugana DOC 2014, Italija, 17 Eur

Citrusiniai vaisiai, limeta, mineralai, grietinėlė groja aiškiom natom aromate. Burnoje vynas gyvas, jaučiasi apelsino, limetos natos, gaivi ir tvari rūgštis.

Ragauta 2016-01. Geriausias 2016-2018 m. Platina UAB „Burbulio vyninė“. www.burbuliovynine.lt 12.5%

89 Tenute Girolamo Monte Dei Cocci Cabernet Sauvignon Puglia IGP 2013, Italija, 11,6 Eur

Vidutinio intensyvumo vanilės, trešnių bei aviečių kvapas. Burnoje vyrauja miško uogos ir gana tvirti taninai.

Ragauta 2016-11. Geriausias 2016-2017 m. Platina UAB „Baltic Wine and Spirits“, www.balticws.lt 13.5%

89 Bonterra Zinfandel 2012, JAV, 16,5 Eur

Vidutinio stiprumo aromatas su slyvų, aviečių, braškių natomis. Burnoje – panašus įspūdis. Tvirtas raudonojo stotas.

Ragauta 2016-12. Geriausias 2016-2017 m. Platina UAB „Bennet distributors“, www.bennet.lt 14 %

90 Vina Maipo Gran Devocion Syrah/Petite Sirah 2012 Čilė, 12,9 Eur

Saldus mėlynių, gervuogių aviečių ir dulkelių aromatas. Švarus ir viliojantis. Burnoje miško uogos, miško patalėliai, nueinantys į poskonį. Harmoninga ir tvaru.

Ragauta 2016-12. Geriausias 2016-2017 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.mv.lt 14.5%

91 Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 2010, Italija, 19 Eur

Aromate skleidžiasi slyvos, vyšnios, kepinių prieskoniai, grietinėlė ir dulkės. Burnoje vyšnios, slyvos, bruknės. Aiškiai ir griausmingai. Žinant šio vyno ne vieną derlių, noris daugiau elegancijos.

Geriausias 2016 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“ www.mv.lt 14%

91 Fosso Corno Orsus Riserva del Fundatore 2011, Italija, 23 Eur     

Vynas kvepia subtiliai ir švariai džiovintais vaisiais, prinokusiomis slyvomis ir vaistinėmis žolelėmis. Elegantiškas stotas su slyvų, kepintų gudobelių, trešnių natomis. Lėtam mėgavimuisi.

Ragauta 2016-01. Geriausias 2016-2018 m. Platina UAB „Burbulio vyninė“. www.burbuliovynine.lt 14 %

91 I Capitani Eme Irpinia Aglianico DOC 2009, Italija, 23 Eur 

Aglianico, Merlot, Sangiovese kupažas. Mielas džiovintų slyvų, trešnių, kavos, alyvuogių aromatas vinguriuoja taurėje. Skonis užlies miško uogų, karčiojo šokolado, rūkytų slyvų ir prisirpusių vyšnių simfonija.

Geriausias 2016-2020 metais. Ragauta 2016-02. Platina UAB „Burbulio vyninė“, www.burbuliovynine.lt, 13.5%

92 Livon Eldoro Pignolo Colli Orientali 2011 DOC, Italija, 28 Eur

Trešnių, miško, kadagio, žievės aromatai svarūs ir švarūs. Skonyje – drūtas kūnas, karčiojo šokolado, vyšnių, slyvų, žemės melodija. Geras balansas, miško paklotės poskonis ir dar taninų kieta struktūra.

Ragauta 2016-01. Geriausias 2016-2020 m. Platina UAB „Burbulio vyninė“. www.burbuliovynine.lt 15%

92 Graham's LBV Port DO 2009, Portugalija, 20,5 Eur

Širdį tirpdantis portveinas. Aromate sužydi kava, šokoladas, duona, likeryje mirkytos vyšnios, burnoje – švelni tekstūra, tamsių uogų simfonija, preciziškas balansas ir švelnus bei ilgas poskonis.

Ragauta 2016-03. Geriausias 2016-2020 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.mv.lt 20%.

91 Sepp Moser Chardonnay Burdenland TBA 2012, Austrija, 22 Eur/0.375 litro

Desertinis baltasis vynas iš pilkojo kekero paveiktų vynuogių kvepia medumi, akacijomis ir šviežiais topinambais. Labai saldus. Medaus, gėlių, svarainių uogienės, žemės natos smeigia, o rūgšties atsvarai reiktų daugiau. Vynas ilgai laikysis.

Ragauta 2015-12. Geriausias 2016-2025 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.mv.lt 11%

P.S. Šis straipsnis yra nuomonė, kurią garantuoja Lietuvos Respublikos Konstitucijos 25 straipsnis. Neatsakingas alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai, šeimai, visuomenei.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Pasisemti ilgaamžiškumo – į SPA VILNIUS
Akiratyje – žiniasklaida: ką veiks žurnalistai, kai tekstus rašys „Chat GPT“?
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų