Šiaurės Vietnamas garsėja aukščiausia šalyje viršukalne ir nuostabaus grožio ryžių terasomis. Lapkričio mėnuo – ne pats tinkamiausias metas džiaugtis Sa Pa apylinkių kraštovaizdžiu. Tuo laiku čia gana šalta ir ūkanota. Užtat galima susikoncentruoti į svarbiausią šių kalnų turtą – žmones.
Čia, atsisėdęs ant akmens kelių kilometrų virš jūros lygio aukštyje, gali stebėti kalnais kopiančius mažus vaikus su kūdikiais ant nugarų; lauką buivolais ariančius valstiečius; iš ryžių laukų pareinančius nacionaliniu kostiumu pasipuošusius vietinių genčių žmones.
Prancūzų kolonistai juos vadino montagnards, vietnamiečiai turi pavadinimą moi, Vietnamo valdžia jiems skyrė nacionalinių mažumų statusą, o patys vietnamiečiai etnines gentis, gyvenančias kalnuose, vadina kalnų žmonėmis.