Начиная с 25 января, отметил представитель министерства, было зафиксировано 382 подобных случая, изъято более 20 тысяч тонн незаконно произведенной продукции.
Нечистоплотные производители также впрыскивали в мясо воду, использовали химикаты при обработке мясных продуктов и нарушали сроки его хранения.
Так, в городе Уси (провинция Цзянсу, восточный Китай) «баранину» изготовляли из мяса лис, норок и крыс с добавлением химических веществ.
Продажа таких мясных полуфабрикатов принесла изготовителям более 10 млн юаней (1,62 млн долларов), отмечают китайские СМИ.
Напомним, в начале этого года Европу потряс скандал с кониной, которую выдавали за говядину. Скандал начался в Великобритании и Ирландии, но затем конину начали находить в мясных изделиях и в других странах ЕС.
Во многих странах эта продукция была изъята из продажи, а правительства Британии, Франции и Германии начали расследование.