Kvarcetino teigiamas poveikis:
- šis flavonoidas 400 kartų stipresnis nei vitaminas E, turi antivirusinį ir priešuždegimį poveikį,
- padeda pasisaugoti nuo širdies kraujagyslių sistemos sutrikimų,
- labai reikšmingas imuninės sistemos stiprinimui kvarcetino priešalerginis, antihistamininis poveikis. Kvarcetinas organizme pagreitina histamino, pagrindinio alerginių reakcijų „kaltininko", suirimą,
- teigiamai veikia vyrų protatos veiklą, gali padėti sumažinti nuovargį, nerimą.
1. Pearce, F. et al "Mucosal mast cells III. Effect of quercetin and other flavonoids on antigen-induced histamine secretion from rat intestinal mast cells" J Allergy Clin Immunol 73 (1984): 819-23.
2. Middleton, E. et al " Quercetin: an inhibitor of antigen-induced human basophil histamine release" J Immunol 127 (1981): 546-50.