Tačiau ar išties taip dera elgtis? Ką verta žinoti apie vitaminų vartojimą, kokie iš jų būtiniausi šaltuoju metų laiku ir kaip neperdozuoti – apie tai manodaktaras.lt kalbina šeimos gydytoją Jolitą Kvizikevičiūtę-Štakonienę.
Jau daugiau kaip prieš du tūkstančius metų liaudies medicinos atstovai žinojo, kad tam tikri maisto produktai saugo nuo ligų ar padeda jas greičiau įveikti. Mokslui žengiant į priekį, buvo atrasta trylika sveikatai svarbių vitaminų. Žinomos ir kitos į vitaminus panašios medžiagos, pvz. bioflavonoidai. Todėl patariama valgyti kuo įvairesnį maistą.