Gegužės mėn., lyginant su balandžio mėn., ES pieno gaminių rinkoje atpigo daugelis pieno gaminių: nugriebto pieno milteliai (LPM) – apie 6,1 proc. (iki 9,9 Lt/kg), nenugriebto pieno milteliai (NPM) – apie 5,2 proc. (iki 11,6 Lt/kg), sviestas – apie 2,1 proc. (iki 12,1 Lt/kg). Taip pat analizuojamu laikotarpiu sumažėjo vidutinės ES gamintojų kai kurių rūšių sūrių kainos: „Edam“ sūrių – 7,0 proc. (iki 11,4 Lt/kg), „Gouda“ sūrių – 5,9 proc. (iki 11,7 Lt/kg), „Cheddar“ sūrių – 2,0 proc. (iki 13,5 Lt/kg), „Emmental“ sūrių – 0,3 proc. (iki 15,5 Lt/kg), o išrūgų milteliai pabrango apie 1,2 proc. (iki 3,3 Lt/kg).
Preliminariais Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro (ŽŪIKVC) duomenimis, šių metų gegužės mėn., lyginant su balandžio mėn., Lietuvos pieno perdirbimo įmonės kai kuriuos pieno gaminius į šalies bei užsienio rinkas pardavė pigiau. Pavyzdžiui, LPM vidutinė gamintojo pardavimo kaina sumažėjo apie 11,8 proc. (iki 9,3 Lt/kg), „Gouda“ sūrių – apie 12,3 proc. (iki 13,1 Lt/kg (be PVM), „Tilsit“ sūrių – apie 3,7 proc. (iki 15,1 Lt/kg (be PVM), kietųjų ilgai brandintų sūrių – apie 2,6 proc. (iki 17,1 Lt/kg (be PVM). Analizuojamą laikotarpį, lyginant su balandžio mėn., Lietuvoje pagaminto 82 proc. riebumo sviesto (luitais) vidutinė pardavimo kaina į šalies bei užsienio rinkas padidėjo apie 1,6 proc. (iki 13,8 Lt/kg (be PVM), o to paties riebumo fasuoto sviesto vidutinė pardavimo kaina išliko beveik tame pačiame lygyje ir sudarė 15,3 Lt/kg (be PVM).
Išaugo žaliavinio pieno supirkimas
Šių metų I ketvirtį daugiausia pasaulyje pieno gaminių eksportuojančiose šalyse (Australijoje, JAV, Naujojoje Zelandijoje bei ES), viso buvo supirkta apie 67,8 mln. t žaliavinio pieno, o tai apie 4,4 proc. daugiau nei 2013 m. I ketvirtį.
2014 m. I ketvirtį, lyginant su 2013 m. I ketvirčiu, Naujojoje Zelandijoje žaliavinio pieno supirkimas išaugo apie 12,7 proc. (iki 6,2 mln. t), ES-28 valstybėse – apie 5,4 proc. (iki 36,4 mln. t), Australijoje – apie 2,8 proc. (iki 2,0 mln. t), JAV – apie 1,0 proc. (iki 23,2 mln. t).
Žaliavinio pieno supirkimo kainos didžiosiose pasaulio pieno gaminių eksportuotojose kito įvairiai. EK duomenimis, vidutinė šių metų kovo mėn. ES-28 žaliavinio pieno supirkimo kaina siekė 136,5 Lt/100 kg ir ji buvo 1,1 proc. mažesnė nei vasario mėn. Ekspertų nuomone, atsižvelgiant į tai, kad šių metų kovo mėn., lyginant su vasario mėn., ES-28 žaliavinio pieno supirkimas išaugo apie 14,1 proc. (iki 12,9 mln. t), toks žaliavinio pieno supirkimo kainos sumažėjimas nėra didelis.
Remiatis „Fonterra“ prognozėmis, šių metų kovo mėn. žaliavinio pieno, perskaičiuoto į 4,20 proc. riebumo ir 3,40 proc. baltymingumo pieną, supirkimo kaina (be PVM) Naujojoje Zelandijoje siekė 141,7 Lt/100 kg – buvo 1,6 proc. didesnė už vasario mėn. vidutinę minėto pieno supirkimo kainą. Tačiau balandį ši kaina sumažėjo iki 138,9 Lt/100 kg.
Remiantis USDA pranešimu, šių metų kovo mėn. JAV žaliavinio pieno, perskaičiuoto į 4,20 proc. riebumo ir 3,40 proc. baltymingumo pieną, vidutinė supirkimo kaina sudarė 144,8 Lt/100 kg (be PVM) ir ji išliko beveik tame pačiame lygyje, kaip ir vasario mėn. Minėta kaina balandį padidėjo iki 149,0 Lt/100 kg.
Pagal Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro leidinio „Agro RINKA“ informaciją