Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Nesaugiai produktus gaminusios „Alfredo mėsos gaminių“ veikla sustabdyta

Maisto ir veterinarijos tarnyba sustabdė Raseinių rajone esančios įmonės „Alfredo mėsos gaminiai“ veiklą – jos patalpose rasta daugiau kaip 300 kilogramų nesaugios produkcijos.
Apsilankymas įmonėje „Mėsos guru“
Apsilankymas įmonėje „Mėsos guru“ / Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr.

Patikrinimo metu patalpose rasta virš 300 kilogramų neženklintų rūkytų ir virtų mėsos gaminių, mėsos konservų, pusgaminių ir atšaldytos mėsos. Tikrinimo metu rasta kiaulienos skerdena, kuri nebuvo patikrinta veterinarijos gydytojo, kad ji saugi ir tinkama vartojimui, pranešė tarnyba.

Anot jos, atsakingas asmuo negalėjo pateikti jokių žaliavos įsigijimo dokumentų, taip pat nebuvo jokių įrašų, pagal kuriuos būtų galima patikrinti žaliavų bei produktų sudedamųjų dalių atsekamumą bei apskaitą.

Patikrinimo metu taip pat nustatyti higienos pažeidimai: gamybos proceso metu naudojama susidėvėjusi įranga bei įrengimai, dezinfekcijai naudojama medžiaga, kurios galiojimo laikas pasibaigęs.

„Alfredo mėsos gaminiams“ nurodyta nesaugią mėsą, mėsos gaminius bei pusgaminius sunaikinti. Jos veikla sustabdyta kol bus pašalinti žeidimai, be to, skirta bauda.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais
Reklama
Žaidimų industrijos profesionalus subūrusiems „Wargaming“ renginiams – prestižiniai tarptautiniai apdovanojimai