„Mums tai gana didelis kiekis. Ateityje, jei viskas bus gerai, tieksime ir košerinius gaminius“, – „Verslo žinioms“ teigė „Riamona“ direktorius Petras Riauba, pasak kurio, dabar įmonėje dirba 54 žmonės, o pradėjus ritualinį skerdimą reikės daugiau darbo rankų.
Dalį košerinių gaminių „Riamona“ veš į Izraelį, kiti bus platinami Europoje – Lenkijoje, Čekijoje, Vokietijoje, Prancūzijoje, Estijoje. Kai ritualinis skerdimas buvo leidžiamas, bendrovei jis sudarydavo daugiau nei 10 proc. apyvartos. Dabar skaičiai gali būti didesni. Pernai, palyginti su 2013-aisiais, bendrovės pajamos krito 7 proc., tačiau įmonė metus baigė pelningai.