Pasak jos atstovės viešiesiems ryšiams Ilzės Meisterės, „Baltic Restaurants Latvia“ bakterija „Salmonella enteritidis“ užkrėstą vištieną iš Lenkijos bendrovės „Cedrob“ pirko tarpininkaujant bendrovėms „Galsaimnieks“ ir EVBL. Šios dvi bendrovės maistą tiekia daugybei švietimo įstaigų Latvijoje, ir apie tai atitinkamai informuoti jas kontroliuojančios savivaldybės.
Kaip jau buvo skelbta, pusšimtis „Stockmann“ parduotuvės Rygoje darbuotojų, kuriems maistą tiekė „Baltic Restaurants Latvia“, praėjusią savaitę ūmiai susirgo.
Incidentą tyrė Maisto ir veterinarijos tarnyba kartu su Ligų prevencijos ir kontrolės centru.
„Baltic Restaurants Latvia“ taip pat figūruoja neseniai įsiplieskusiame masinių žarnyno infekcijos atvejų Siguldos vaikų darželiuose skandale. Šio miesto valdžia nutraukė su šia bendrovė viešojo maitinimo sutartį.
