Aiškėja, kad prie Klaipėdos senamiesčio atgaivinimo gali prisidėti ne tik vilniečių atėjimas. Ryškėja tendencija, kai po truputį vis labiau traukiasi senieji vietos verslininkai, o uostamiesčio valdžia viliasi, kad visa tai leis kilstelėti visų senamiestyje teikiamų paslaugų kokybę.
Tam pritaria ir koją į Klaipėdą netrukus įkelsiantis garsus Vilniaus restoranų ir barų verslo atstovas Kristupas Baublys, valdantis ir kultiniais vadinamus vyno barus „In Vino“.
„Taip, sutartys jau pasirašytos, todėl galiu atskleisti ir detalių. Birželį Tiltų gatvėje, gražiame raudonų plytų pastate, vietoj buvusios užeigos turėtų būti atidarytas restoranas „Rene“. Šiuo metu patalpose atliekamas remontas. Nuo rudens bus uždarytas „Žvejų baras“: jame taip pat atliksime remontą ir galbūt jau žiemą atidarysime britišką aludę „Portobello“. Tokie yra mano planai Klaipėdoje“, – dienraščiui pasakojo K. Baublys.
Jis pabrėžė, kad jo planuojamos atidaryti įstaigos veiks visus metus, kitaip tariant, vien į sezoninį verslą Klaipėdoje nesiorientuojama