Praėjusiais metais kiaušinių gamyba Estijoje padidėjo 3 proc. iki 159,3 mln., tuo tarpu vartojimas augo 4 proc. iki 313,6 mln., arba po 235 kiaušinius kiekvienam šalies gyventojui.
„Kiaušinių gamyba per metus padidėjo, tačiau kol kas neatsigavo po kritimo ankstesniais metais. Vartojimas pernai buvo beveik dukart didesnis už gamybą, o tai reiškia, jog kas antras suvalgytas kiaušinis buvo importuotas“, – sakė departamento analitikė Ege Kearse.
2014-2018 metais Estijoje kasmet buvo pagaminama maždaug po 200 mln. kiaušinių, tačiau užpernai jų gamyba krito iki 154 milijonų.
Beveik pusę pernai į Estiją importuotų kiaušinių buvo atgabenta iš Latvijos, trečdalis – iš Lenkijos, dešimtadalis – iš Lietuvos.
Praėjusių metų pabaigoje Estijoje buvo laikoma 2,1 mln. naminių paukščių, iš kurių 96 proc. buvo vištos ir gaidžiai.
