Geriamo pieno gamyba augo 37,9 proc. iki 27,69 tūkst. tonų, grietinėlės – 12,1 proc. iki 20,26 tūkst., sviesto – 47,8 proc. iki 2,72 tūkst. tonų.
Savo ruožtu Latvijos gamintojų organizacijos „Sūrio klubas“ duomenimis, sūrių ir varškės eksportas per pirmus aštuonis šių metų mėnesius kiekybine išraiška didėjo 15,7 proc. iki 23,4 tūkst. tonų, finansine – 2 proc. iki 96,3 mln. eurų, tai yra buvo eksportuota 59 proc. visos produkcijos.
Latviškų sūrių eksportas šiemet ne mažiau kaip 30 proc. išaugo į Vokietiją, Nyderlandus, Maroką, o gerokai sumažėjo į Italiją, Rumuniją, Ukrainą, Lenkiją.
