Pieno primilžio mažėjimui įtakos turėjo mažesnis melžiamų karvių skaičius, kuris sumažėjo 5 proc., o mėsos gamyba per metus sumažėjo dėl mažesnio paskerstų kiaulių ir galvijų skaičiaus, pranešė Statistikos departamentas.
Paskerstų galvijų skaičius sumažėjo 121,3 tūkst. (12 proc.), galvijų – 7,6 tūkst. (4 proc.). Skaičiuojant skerdenos svorį, neįskaitant subproduktų, 12 proc. mažiau gauta kiaulių ir 4 proc. galvijų mėsos. Vidutinis paskersto galvijo svoris pernai, kaip ir 2015-aisiais, buvo 240 kilogramų, paskerstos kiaulės – 83 kilogramų.
Gyvų kiaulių 2016 metais į kitas šalis išvežta 310,9 tūkst., arba 7 proc. daugiau nei 2015 metais, gyvų veršelių – 104,5 tūkst., arba 3 proc. daugiau.
Ūkininkų ir šeimos ūkiuose pagamintos mėsos (skerdenos svorio, neįskaitant subproduktų) dalis, palyginti su visa gamyba, sudarė 29 proc., pieno – 76 proc., kiaušinių – 19 proc. (2015 metais – atitinkamai 29, 79 ir 25 proc.).
