„Žuvų produkcija yra “premium„ klasės. Tai ne dirbtinai augintos, o laukinės šaltųjų vandenų žuvys. Gaudomos jos ne tinklais ar kranais, o kabliukais“, – pabrėžė „Ervik Fisk“ Lietuvoje atstovaujančios įmonės „Gauva“ vadovas Algimantas Vinauskas.
Jis teigė, kad norvegai Lietuvoje planuoja produkcijos tiekti restoranams ir prekybos tinklams. Praėjusią savaitę bendrovė jau sutarė su Europos prekybos centre įsikūrusia ekologiškų produktų parduotuve „Biosala“.
Anot įmonės, ateities planuose yra minčių ir apie investicijas į gamybą Lietuvoje, tačiau pirmiausia esą reikia supažindinti šalies rinką su naujomis žuvimis.
„Ervik Fisk“ yra viena iš norvegų grupės „Ervik Havfiske“ bendrovių.
