Alyvuogių aliejaus gamintojai aiškina, kad keli prasti alyvuogių derliai ypač išaugino šio produkto kainas. Prasti orai kai kuriose valstybėse paveikė apie pusę alyvmedžių plantacijų, todėl aliejaus gamyba susitraukė beveik trečdaliu.
Tačiau pastaruoju metu derlius atsigavo, o didžiausi pasaulio aliejaus gamintojai prognozuoja, kad jau dabar pingantis produktas kitais metais kainuos dar mažiau. Nuo pavasario vienos aliejaus tonos kaina sumažėjo tūkstančiu dolerių ir prognozuojama, kad kaina gali sumažėti dar tiek pat.
Verslininkai aiškina, kad dėl didelės kainos alyvuogių aliejaus žmonės vartojo mažiau ir pirko pigesnį, augalinį. Saulėgrąžų aliejų pirko net italai, kurie statistiškai alyvuogių aliejaus suvartoja daugiausiai pasaulyje.
