Praėjusių metų viduryje KFC restoranas persikraustė iš patalpų Gedimino pr. 1 į Gedimino pr. 5. Tad šios kraustynės vėl atvėrė galimybę diskusijoms pačiame sostinės centre atkurti istorinę kavinę.
XIX amžiaus pabaigoje baigtame statyti pastate nuo pat pradžių veikė užeigos, aludės, kavinės ir restoranai. Iš pradžių čia buvo įsikūrusi aludė, caro laikais veikė restoranas „Meška“ („Medvied“). 1920 metais atverta pirmoji lietuviška kavinė „Birutė“, 1921-ais naujasis savininkas Sebastijonas Rudnickis cukrainę pavadina „Pas Rudnickį“. Čia bendraudavo lenkų, lietuvių, baltarusių, žydų, rusų literatai ir žurnalistai.
„Literatų svetainė“ čia buvo atidaryta 1960-ais ir veikė iki 2007. Sovietmečiu čia ir toliau rinkosi menininkai, inteligentai. Atkūrus Nepriklausomybę šis restoranas išgyveno permainingus laikus – čia buvo ir valiutinis baras-restoranas, ir Gariūnų prekeivių pamėgta vieta, ir skandinaviško stiliaus restoranas su išskirtiniu meniu.
