Nors laikotarpis iki Kalėdų atlikėjai Laimai Stončei dėl darbų ir renginių gausos buvo gana įtemptas, jį praturtino laikas su trejų dukrele Emilija ir vyru Gediminu.
„Kai turi vaiką, Kalėdos prasideda ankščiau. Dar lapkritį pasipuošėme namus, o prasidėjus gruodžiui jau kasdien pradėjome galvoti, ką įdėti į kojinę. Atradome išmanų Advento kalendorių, kur kasdien nuskenavus QR kodą pasirodė Kalėdų Senelio užduotis. Anksčiau tai buvo svetima, o gimus dukrytei, namai ir akimirkos drauge, tapo prioritetu prieš visus darbus“, – portalui Žmonės.lt pasakojo Laima Stončė.
„Kuo daugiau darai, tuo daugiau pasidarai. Regis, 24 valandos tapo ilgesnės ir atradome laiko ne tik darbams, bet ir įvairioms veikloms. Pavyzdžiui, Advento kalendoriuje buvo užduočių apeiti apylinkę, pasižiūrėti, kaip pasipuošę kaimynai, apžiūrėti miesto kalėdinę eglę, išsitraukti seną albumą ir prisiminti, kuo patys su vyru buvome persirengę darželio laikais per Kalėdų žiburėlį. Aš ir vilkas buvau, ir katinas, vyras darželyje pasipuošė meška, nykštuku. Emilijai buvo labai smagu kartu vartyti tas nuotraukas! Kai esi suaugęs, tokių dalykų nepastebi, o dabar viską darome kartu su dukra ir tai labai praturtina“, – pridūrė atlikėja.
Ji atskleidė, kad dukra Emilija jau supranta, kas tas Kalėdų Senelis ir išreiškia jam meilę. „Dažnai Emilijai kartojame, kaip ją mylime, tad ji pati išmoko ir dabar sako, kad myli Kalėdų Senelį. Kur gi nemylėsi, juk jis toks geras. Atneša visko, ko reikia, net ir šulčių!“, – šypsojosi pašnekovė.
L.Stončė prasitarė ypatingai laukianti Kalėdų, kadangi per jas ji niekada nedirba ir visą savo laiką skiria akimirkoms su šeima. Per šias šventes ji žadėjo aplankyti savo tėvus, kur susitiks ir su iš užsienio sugrįžusia seserimi.
„Suprantame, kad kiekvienos Kalėdos gali būti paskutinės su vyresniais šeimos nariais, todėl niekada per šventes nedirbame. Gyvenimo valiuta nėra pinigai, tad man tas laikas labai svarbus. Per šias šventes iš užsienio grįš ir sesutė su sūnumi, o ji auksinių rankų meistrė, tikra kulinarė, – prasitarė Laima. – Tačiau ir mes prisidėsime prie maisto gaminimo ir ruošime „suneštinį stalą“, prie kurio susės visa šeima“.
Dainininkė atskleidė, kuo šiemet nustebins artimuosius: „Gaminsiu tai, ką moku geriausiai – lydeką. Paprastą, su marinatu, morkytėmis, svogūnais, be jokių įmantrybių. Taip pat ruošiu ir vieną mandresnį patiekalą – silkės tartarą su avokadais. Ankščiau šis vaisius nebuvo garbingas svečias mūsų virtuvėje, bet pasirodo, jis labai skanus ir maistingas. Jau moku šį receptą, jis paprastas, o gaunasi labai skaniai!“, – pridūrė Laima Stončė.
Atlikėja pasidalijo silkės tartaro su avokadu receptu su portalo Žmonės.lt skaitytojais.
Silkės tartaro su avokadu receptas
Jums reikės:
- 200 g silkės
- Avokado
- Raudonojo svogūno
- Druskos, juodųjų pipirų
- Apelsininių pipirų
- Citrinos sulčių
- Saulėje džiovintų pomidorų
Ruošimas:
- Smulkiai kubeliais supjaustyti silkę, avokadą ir raudoną svogūną. Jei norite gardžiau, supjaustykite ir saulėje džiovintus pomidorus.
- Sudėkite viską į dubenėlį, įpilkite žiupsnelį citrinų sulčių, druskos ir pipirų. Svarbu, kad pipirai būtų apelsininiai, jie sukuria nepakartojamą skonį.
- Viską sumaišius galima tartarą formuoti su specialia forma, arba palaikius šaldytuve dubenėlyje. Atsargiai nuėmus formą arba dubenėlį, tartarą papuoškite pasirinktais žalumynais.
„Gaunasi labai gardžiai. Skanaus!“ – receptą rekomendavo Laima Tamulytė-Stončė.