Vitaminas A (retinolis) gali turėti įtakos ląstelėse esančioms mitochondrijoms lyg jėgainėms gaminant ATP cheminės energijos molekules, o kai vitamino A trūksta, tokios energijos gamyba sumažėja iki 30 procentų.
Mokslininkams vadovavo dr. Ulrich Hammerling iš Niujorko vėžio tyrimo instituto, o jų ataskaitą paskelbė žurnalas „FASEB Journal“, praneša nutraingredients.com.
Tyrėjai nustatė, kad organizme esant pakankamai vitamino A, energija gaminama skylant gliukozei, tačiau kai vitamino A yra nepakankamai, organizmas energijos ieško sukauptuose riebaluose juos oksiduodamas.
Kai ląstelėms trūksta retinolio, ATP molekulių gamyba ir ląstelių kvėpavimas sumažėja, tačiau jie vėl suaktyvėja, padidėjus retinolio kiekiams. Tam įtakos neturėjo kiti vitamino A dariniai retinoidai, išskyrus retinolį.
Mokslininkai mano, kad toks vitamino A vaidmuo žmogaus organizmui gaminant energiją paaiškinamas žmogaus evoliucijos dėsningumais. Pasak jų, tais laikotarpiais, kai žmogui tekdavo ilgai badauti ir jam trūkdavo vitamino A, organizmas buvo priverstas tausoti energiją ir ląstelių aktyvumas sumažėdavo.
