Ingredientai
- Svogūnai 6 vnt.
- Paprikos 2 vnt. (saldžiosios, žalios)
- Pomidorai 2 vnt. (2 stiklainiai konservuotų pomidorų)
- Grybai 250 g
- Salierai 1 vnt.
- Kopūstai 1 vnt.
- Morkos 3 vnt.
- Daržovių sultinys 2 vnt. (galima ir 3 pagal skonį)
- Druska 1 žiupsnelis
- Pipirai 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
- Susmulkinkite visas daržoves;
- Pjaustytus svogūnus lengvai apkepkite keptuvėje su aliejumi;
- Į keptuvę dėkite pjaustytas saldžiąsias paprikas ir dar minutę pakaitinkite;
- Visą keptuvės turinį, supjaustytus kopūstus, morkas, salierą, grybus ir konservuotus pomidorus dėkite į puodą, pagardinkite žiupsneliu druskos, pipirų, įmeskite daržovių sultinio kubelius ir įpilkite 12 puodelių vandens;
- Ant vidutinės ugnies sriubą virkite tol, kol daržovės suminkštės.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Lieknėjantiems
- Noriu patiekalo: Sriubos
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita