Ingredientai
- Miltai 250 g
- Kepimo milteliai 3 arbat. š.
- Sviestas 100 g minkštas
- Cukrus 150 g
- Kiaušiniai 1 vnt.
- Pienas 1 st.
- Slyvos 400 g 400–500 g žalių
- Cinamonas 1 valg. š. pagal skonį
Kaip gaminti
1. Iš miltų, pieno, cukraus, kiaušinio, kepimo miltelių ir sviesto užmaišykite tešlą. Plakikliu sukite ją iki vientisos masės.
2. Gautą tešlą supilkite į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą kepimo formą. Išlyginkite kepinio paviršių.
3. Slyvas nuplaukite, perpjaukite pusiau ir pašalinkite kauliukus. Ant tešlos viršaus vieną prie kitos perpjauta puse į viršų dėkite slyvas.
4. Pyragą gausiai apibarstykite cukrumi ir cinamonu (negailėkite cinamono, nes jis susigeria!). Kepkite jį apie 40 min. iki 180 ºC įkaitintoje orkaitėje.
Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Noriu patiekalo: Desertai, Kepiniai
- Rengiu šventę: Vakarėlis
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita