Restoranų Druskininkuose įkūrėjai gyvena rokenrolo ritmu

Maistas
2017-11-14 09:26
Projekto partnerio turinys
Žižių šeima į Druskininkus iš Vilniaus persikraustė prieš penkerius metus. Turėtą tekstilės verslą jiems iki šiol primena nuosavo restorano pavadinimas – „Velvetti“. Restoranas šiemet įtrauktas į geriausių Lietuvos restoranų sąrašą. Pasak Remigijaus Žižio, už šiuos pasiekimus, kaip ir už daugiau kokybės gyvenime jie yra dėkingi Druskininkams. Būtent čia jo žmona įgyvendino savo svajonę ir tapo virtuvės šefe. „Rokenrolas mūsų porą lydi nuo pažinties pradžios“, - juokiasi R. Žižys. Iš Telšių kilusią Indrę Armalytę, restoranėlio Druskininkuose „Toli Toli“ savininkę, nuo mažens traukė menai, todėl jį įstojo studijuoti architektūros Vilniaus dailės akademijoje. Tačiau čia suprato, kad piešimas ir namų projektavimas yra du skirtingi dalykai. I. Armalytė šypsodamasi sako, kad išbandė daug sričių, iš kurių paskutinė – darbas odontologijos klinikoje, kol galiausiai viską nuo nulio pradėjo Druskininkuose. Kaip pati sako, kur mažiau išlaidų nei Vilniuje ir daugiau galimybių. Tik, iš pradžių galvojusi apie fotografiją, galiausiai įkūrė restoraną.

Taip pat žiūrėkite