Pirmojoje „Vegetariškai su I.Zasimauskaite“ laidoje visiems žinoma dainininkė dalinasi savo mėgiamu receptu – pamatysite, kaip gaminamas kugelis su vegetariškais spirgučiais! Manote, kad tai neįmanoma? Laidos vedėja iki smulkmenų papasakos ir parodys, kaip pagaminti tokį patiekalą, kuriuo mėgautųsi ir vegetarai, ir užkietėję mėsėdžiai. „Net negali atskirti, kad tai nėra tie įprasti, mums gerai žinomi, spirgai“, – juokiasi I.Zasimauskaitė. O šio patiekalo paragavęs dainininkės tėtis net suabejojo, ar Ieva vis dar vegetarė.
KUGELIO INGREDIENTAI
Reikės:
3-4 kg arba 20 vnt. vidutinio dydžio bulvių
200 g sviesto
1 l pieno
2 šaukštelių druskos
Žiupsnio pipirų
Žiupsnio asafetidos (svogūno pakaitalas)
Lauro lapelių – 2-3 vnt.
Spirgučiams:
1 saliero gumbo
Džiovintų krapų
Šaukštelio druskos
Aliejaus kepimui
