Sprendimas priimtas po Trakų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektorių atlikto planinio patikrinimo Lentvario vaikų globos namų valgykloje, rašoma Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pranešime spaudai. Patikrinimo metu nustatyta, kad vaikai maitinami ne pagal valgiaraštį, suderintą su Vilniaus visuomenės sveikatos centro Trakų skyriumi.
Į dienos meniu neįtraukiami visi numatyti maisto produktai, pavyzdžiui, švieži vaisiai ar desertai. Be to, nustatyta, kad vaikams tiekiami maisto produktai, kuriuose yra draudžiamų vaikų maitinimui maisto priedų: saldiklių, aromato ir skonio stipriklių, mechaniškai atskirtos paukštienos ir kt.,
Dėl to uždrausta naudoti net kelių rūšių mėsos gaminių, 14 litrų vyšnių sirupo. Patikrinimo metu nustatyta, kad virtuvėje neužtikrinamas saugus maisto produktų ir žaliavų saugojimas ir sudaromos galimybės kryžminei taršai, maisto ruošimui naudojami iš aliuminio pagaminti puodai.
Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, atsakingi įmonės asmenys pakviesti į Trakų valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą nustatytiems pažeidimams ir koregavimo veiksmams aptarti. Įmonės direktorei paskirta bauda, įmonė įtraukta į didesnės rizikos įmonių sąrašą, o jos veikla bus tikrinama dažniau.
