Tiesa, prekeiviai tikino, jog šiemet brango tik kai kurios daržovės, vaisiai ir grybai. Ir tas brangimas esą siekė tik po keliasdešimt centų. Tačiau nuolatiniai pirkėjai, į miesto turgavietes užsukantys reguliariai, pasakojo ką kita.
„Pabrango beveik viskas. Aišku, nėra didelio šuolio. Bet pradedant agurkais, baigiant bulvėmis kainos pakilo“, – kalbėjo Eiguliuose esančiame turguje daržoves perkanti kaunietė Teresėlė Belionienė. Moters teigimu, nepaisant to, daržoves, vaisius ir kitus maisto produktus ji dažniausiai įsigyja ne parduotuvėse, o būtent turguje. „Čia žinau, ką ir iš ko perku. Pažįstu ūkininkus, kurie atveža obuolius iš savo ūkių, žinau, kad jie tikrai ne lenkiški. Bulvės irgi matosi, kad mūsiškės. Be to, turguje galima derėtis. Aišku, niekas lito nenuleidžia. Bet kelis ar keliolika centų sutaupyti pavyksta“, – neslėpė kaunietė.
Eriko Ovčarenko/15min.lt nuotr./Moliūgai kauniečiams dar nėra kasdienė daržovė. |
Šiuo metu labiausiai nuo prekystalių graibstomi grybai – baravykai, raudonviršiai. Pasak Dzūkijos miškuose, netoli Merkinės, juos renkančios ir Panemunėje prekiaujančios Dovilės Varanauskaitės, nors, palyginus su pernai metais, grybų kaina šiemet didesnė (pavyzdžiui, 1 kg baravykų – 27 Lt), pirkėjų netrūksta. „Per dieną parduodame 16–20 kg. Kai tiek parduodi, verta vežti grybus ir iš toliau“, – teigė jauna moteris. Jai pritarė ir Žaliakalnio turguje baravykais bei raudonviršiais prekiaujančios moterys. Pasak prekeivių, grybų supirktuvėse už 1 kg baravykų ar raudonviršių mokami 5 Lt. Turguje ši kaina mažiausiai 4 kartus didesnė.
Kainos kilo dėl gamtos „pokštų“
Kalbinti daržovių augintojai tikino, kad kelti kainas buvo priversti, nes šių metų derlius itin prastas. Tam įtakos turėjo ne tik permainingi vasaros orai – karštis ir lietūs, bet ir labai šalta žiema.
„Liūtis visiškai paskandino česnakų laukus. Lietuviškų šiemet tikriausiai beveik nėra. Prastos ir morkos. Todėl kainos truputį kilo“, – sakė Prienų rajone ūkininkaujanti Elvyra Karkliuvienė.
Ši vasara, anot prekeivių, buvo nepalanki ir kopūstams: dėl didelės drėgmės ir karščių šias daržoves puolė puviniai. Taip pažeisti kopūstai netinkami nei eksportui, nei didmeninei prekybai Lietuvoje. Todėl ne vienas kopūstų augintojas stovi turgavietėse.
Eriko Ovčarenko/15min.lt nuotr./Pavasaris šaltas, vasara – karšta ir lietinga – toks „derinys“ buvo pražūtingas daliai Lietuvos bulvių augintojų. Kadangi derlius mažesnis, bulvių kainos jau dabar pakilo. |
Permaininga vasara šiemet nelepino ir uogų augintojų. Pasak Gintaro Sabaliausko sodininkystės ūkio atstovės Laimutės Žemantauskaitės, ankstyvųjų aviečių derliaus Lietuvoje galima sakyti nebuvo. Todėl šiuo metu užderėjusios vėlyvosios avietės, palyginus su pernai metais, brangesnės beveik dvigubai: 1 kg kainuoja 12–14 Lt, kai pernai – 7–10 Lt.
Kiek mažiau pabrango bulvės: už kilogramą bulvių Kauno turgavietėse prašoma 0,8–1 Lt. Pernai tokiu metu lietuviškų bulvių kilogramą buvo galima įsigyti, sumokant iki 1 Lt.
Paklausti, ar artimiausiu metu daržovių ir miško gėrybių kainos nebedidės, turgaus prekeiviai tik gūžčiojo pečiais. Pasak jų, tai priklausys nuo daugelio aplinkybių, tačiau pirmiausia – nuo kaimynystėje prekiaujančių žmonių. „Jei kaimynas kels bulvių kainą, reikės ir man taip daryti“, – neslėpė ūkininkų turguje savo daržovėmis prekiavęs Kauno rajono gyventojas.
Apsinuodijusių nedaug
Kauno apskrityje šiemet kol kas užregistruotas tik vienas apsinuodijimo grybais atvejis. Pernai tokių pacientų buvo 2, o 2008-aisiais – 1. Tačiau visoje Lietuvoje pernai apsinuodiję grybais buvo 89 žmonės, du iš jų mirė.
Nuo rugsėjo pradžios Kauno turgavietėse budi Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai, tikrinantys maisto produktų kokybę. Kauno miesto VMVT Maisto skyriaus vedėjo Petro Tarvydo teigimu, iki šiol netinkamų prekybai žemės ūkio ir maisto produktų nerasta. Skundų dėl grybų ar kitų daržovių, parduodamų turguje, taip pat nebuvo gauta.
„Manau, kad žmonės protingi, perka tik pažįstamus grybus. Kiti žemės ūkio produktai irgi retai kada randami sugedę. Dažniausia problema – dokumentai, įrodantys, kur žemės ūkio produktas buvo auginamas ir sandėliuojamas“, – sakė Kauno miesto VMVT atstovas.