„Pastebime, kad gyventojai drąsiau praneša apie galimus pažeidimus ir mes į juos reaguojame. Vaikų maitinimas darželiuose turi atitikti griežtus reikalavimus dėl produktų asortimento, maistingumo, energinės vertės, gamybos būdo, patiekalų įvairovės, pritaikyto maitinimo ir pan.
Juk su tuo tiesiogiai susijusi vaikų sveikata. Nors įtarimai dėl galimai nesąžiningų darbuotojų veiksmų Marijampolės apskrityje, gavus vartotojų skundus, kartojasi, tikimės, kad šie paviešinti atvejai sudrausmins kitas vaikus maitinančias įstaigas, o jų vadovai skirs deramą dėmesį maitinimo organizavimui, griežčiau prižiūrėti tvarką virtuvėse, o neabejingus piliečius padrąsins pranešti apie įtartinus atvejus.
Kadangi už vaikų maitinimo organizavimą atsako mokyklos vadovas bei steigėjas – labai svarbus visų suinteresuotų šalių įsitraukimas į problemų sprendimą. Todėl apie tokio pobūdžio pažeidimus visuomet informuojame savivaldybę ir policiją dėl galimai neteisėtos veiklos“, – teigia VMVT Marijampolės departamento direktorius Gediminas Gvazdaitis.
Patikrinus minėtas vaikų ugdymo įstaigas, pagalbinėse, maistui nepritaikytose laikyti patalpose, aptikta šaldytos paukštienos, šaldytų uogų, konservuotų, raugintų daržovių, įvairių kruopų, pieno produktų, aliejaus, sulčių, pagamintų viešojo maitinimo patiekalų, lašišos ir jos pusgaminių. Inspektoriai maistą rado tarp įvairių pašalinių daiktų, taip pat nustatė, kad į porcijas auklėtiniams buvo dedama mažiau pagal receptūrą numatytų žaliavinių produktų. Patikrinimo metu aptikta ir produktų su pasibaigusiu galiojimu.
Prieš kelias savaites VMVT Marijampolės departamento inspektoriai Vilkaviškio rajono Didvyžių socialinės globos namuose esančioje skydinėje aptiko virš trijų šimtų kilogramų iš globotinių galimai pasisavintų maisto produktų bei tarp daugybės pažeidimų nustatė, jog diabeto dietą turintys globotiniai neturėjo specialaus meniu ir buvo maitinami kaip ir visi likusieji.
VMVT ragina maitinimo organizatorius aktyviau stebėti ir kontroliuoti vaikų maitinimo procesą, taip pat visiems būti pilietiškiems ir pastebėjus panašaus pobūdžio pažeidimus apie tai būtinai informuoti VMVT trumpuoju numeriu 1879.
