Patikrinę virtuvės personalo persirengimo patalpą tarp asmeninių daiktų spintelėje VMVT inspektoriai surado septynis vištų kiaušinius – jų išvaizda ir ženklinimas sutapo su darželio virtuvės šaldytuve buvusiais kitais kiaušiniais. Virtuvės darbuotojos aiškinimu, tarp daiktų surasti kiaušiniai buvo „pasiskolinti“ asmeniniam naudojimui.
Patikrinimo metu rasta ir daugiau pažeidimų: neužtikrintas atsekamumas maisto gaminimo etapuose, pavyzdžiui, nefiksuotos mėsos produktų užšaldymo datos, produktų sandėlyje nekontroliuotos maisto laikymo sąlygos ir temperatūros.
Tarp kitų pažeidimų nustatyta ir tai, kad į jau panaudotas maisto produktų pakuotes buvo perdedami kito maisto likučiai, kaip antai: tikrinimo metu rasta šaldyta kiauliena, kuri buvo supakuota nuo duonos likusiame, jau panaudotame maišelyje, o birių kruopų likučiai buvo perpilti į nuo makaronų likusius, panaudotus maišelius.
-
Maisto produktai – ant grindų, šalia – graužikų išmatos: sustabdyta įmonės, maistą tiekusios ir ugdymo įstaigoms, dalis veiklos
-
„Batono pakuotėje aptiko vabalą“: maitinimą darželyje organizuojanti įmonė sulaukė griežtų sankcijų
-
Prekiautojui rūkyta žuvimi skirta tūkstantinė bauda: veiklą vykdė neteisėtai ir ignoravo reikalavimus
Be to, buvo užfiksuota, kad dezinfekciniai skysčiai, galimai norint sutaupyti, buvo perpilstomi į kitų gamintojų pakuotes, kas yra draudžiama, o gamybinio inventoriaus dezinfekcija apskritai nepasirūpinta – nors tai yra privalomi reikalavimai maisto saugai užtikrinti. Vartojimui nebetinkami šalutiniai gyvūniniai produktai nebuvo reguliariai išvežami – nustatyta, jog iš viso per 2024 metus jie išvežti vos 3 kartus ir labai mažais kiekiais.
Už šiuos pažeidimus atsakingam asmeniui taikyta administracinė atsakomybė pagal LR administracinių nusižengimų kodeksą – skirta 150 eurų bauda.
