Kauniečius Indrę ir Saulių Šikšnius pajuokaujant jau galima vadinti tikrais Palangos magnatais – pora kurorte valdo tris maitinimo įstaigas: nuo greito maisto azijietiškos užkandinės „Lao“, iki neįpareigojančio, jaukaus „Poko“, galiausiai – prabangaus restorano „Onorė“.
Indrė pati sukiojasi tarp staliukų, reguliuoja visą organizacinį šurmulį, o Saulius tuo metu darbuojasi virtuvėje. Jis – profesionalus šefas.
„Vyras atvyko darbuotis į Palangą prieš 10 metų. Dirbo šefu „Vanagupėje“, rūpinosi įvairių sporto šakų rinktinių sportininkais. Galiausiai atėjo momentas, kai reikėjo kuriam pas kažkurį kraustytis arba eiti skirtingais keliais.
Aš Kaune tuo metu dirbau sparčiai augančioje įmonėje – „rePUBlic“ baruose. Labai įdomi patirtis. Išbuvau juose 5-erius metus, tad sutiksėjo taip pat laikas kažką keisti“, – kaip nutiko, kad šeima persikraustė iš Kauno į Palangą, istoriją 15min atskleidė Indrė.
Dabar pora Palangoje turi namus pačiame miesto centre. Kraustantis jie teturėjo vieną iškeltą kriterijų – kad dukra pati galėtų iš mokyklos pareiti, viskas būtų čia pat, kad galima būtų per 10 minučių atsidurti darbe, jei prireiks.
