Tyrimą inicijavusios duonos gamintojos „Vilniaus duonos“ vertinimu, pagrindinė to priežastis – pirkdami duoną žmonės neįvertina, koks jos kiekis bus reikalingas. Tyrimą vasario mėnesį atliko visuomenės nuomonės tyrimų bendrovė „Spinter tyrimai“.
Tyrimo rezultatai rodo, kad viso per dieną Lietuvoje išmetama iki 11,2 tonos duonos. Didžioji dalis respondentų (39 proc.) teigė išmetantys iki 5 proc. jų perkamo duonos kiekio. Maždaug dešimtadalis respondentų nurodė, kad išmeta iki 10 proc. perkamo kiekio. Labiausiai išmesti duoną ir jos gaminius yra linkę jaunesni, 18–35 m. amžiaus, apklaustieji, gaunantys vidutines ir didesnes pajamas.
Vasario 19–27 dienomis kompanijos „Spinter tyrimai“ atliktoje apklausoje dalyvavo 1001 18–75 metų amžiaus Lietuvos gyventojas.