Kepant šašlyką dūmai pasklido 1 kilometro atstumu, o viliojantis šašlyko kvapas buvo jaučiamas net už 200 metrų.
Rekordiniam šašlykui prireikė net 500 kilogramų vištienos, kurią pagamino viena iš didžiausių mėsos perdirbimo įmonių Baltijos šalyse „Vilniaus paukštynas“. „Geri kaimynai – tikra Dievo dovana, o kartu švęsti yra žymiai linksmiau. Ilgiausias šašlykas pasaulyje buvo kepamas Latvijoje, tačiau iš lietuviškos mėsos. Rekordinis šašlykas tapo Baltijos tautų vienybės simboliu ir mūsų dovana Joninių proga. 149 metrų 50 centimetrų ilgio šašlykas – įspūdingas rezultatas“, – sako akcinės bendrovės „Vilniaus paukštynas“ komercijos direktorius Artūras Skairys.
„Latvijoje šašlykas tapo nacionaliniu Ligo šventės patiekalu ir tikru vasaros simboliu. Todėl Jonines mes nutarėme pasitikti pasaulio rekordu ir iškepti ilgiausią planetoje šašlyką. Po to, kai rekordas buvo užfiksuotas, paragauti jo galėjo visi norintys“, – sako prekybos centro „Riga plaza“ vadovė Iveta Priedytė. Pasak jos, rekordinį šašlyką sudarė apie 2 tūkstančiai standartinių porcijų.
Rekordui pasiekti buvo specialiai pagaminta 150 metrų ilgio šašlykinė ir specialus iešmas, kurį sudarė 150 dalių, sujungtų į vieną liniją. Rekordinį šašlyką kepė 100 kulinarų. Be to, prireikė net 300 kilogramų medžio anglių ir 50 litrų degaus skysčio.
