Britai žiedinių kopūstų augintojai tikina, jog pastaruoju metu jaučia grėsmę dėl savo ateities, nes vis daugiau į šalį yra importuojama brokolių iš Italijos.
Italai tvirtina, kad brokoliai pasižymi gydančiomis savybėmis. Net šalies premjeras Silvio Berlusconi tikina, kad niekas nepasižymi geresniu skoniu nei brokoliai, kurie ne tik padeda mesti jam svorį, bet ir apskritai pagerina gyvenimą.
Be to, šiuo metu italai ėmėsi ir naujos taktikos – jie įsikitinę, kad brokolis, kuris, nors ir kilęsn iš tos pačios giminės, yra geresnis, nes auginamas Italijoje. Būtent dėl to jis pasižymi kur kas didesne kulinarine kokybe.
Tačiau Britanijos žiedinių kopūstų augintojai atkerta, kad, net jei daržovė nėra žalios spalvos, tai dar nereiškia, kad joje mažiau naudingų elementų.
Britai, remdamiesi tyrimų, įrodančių, kad abi daržovės yra tiek pat sveikos ir naudingos, pasiryžę atgaivinti žiedinių kopūstų populiarumą šalyje ir sugrąžinti daržovę į jai anksčiau priklausiusią garbingą vietą ant kiekvieno brito pietų stalo.
