„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Kėdainių rajone vyko tradicinė varnienos valgymo puota

Šiais metais bendruomenė visi drauge varnas valgė jau aštuntą kartą.
Varniena
Varniena
Temos: 2 Kėdainiai Varna

Pasak vyriausio varnaėdo Andriaus Gudžinsko, kalnaberžiečiai varnų valgymo tradicijas puoselėja nuo neatmenamų laikų. Seniau viskas vyko mažose kaimynų, draugų, šeimos narių kompanijose, o dabar, jau aštuonerius metus, varnas valgo visa bendruomenė vienu metu.

Kiekvienais metais prie šventinio stalo, kuris būna nuklotas keptomis varnomis, susirenka ne tik kalnaberžiečiai, tačiau atvyksta šio proceso stebėti ir daug svečių iš svetur.

Šventėje apsilankė ir varnienos tradiciškai skanavo Lietuvos Respublikos Seimo pirmininko pavaduotoja Virginija Baltraitienė.

„Jei niekas nepasakytų, kad valgau varnieną, tai tikriausiai net neįtarčiau. Skonis ir išvaizda labai panaši į vištienos. Svarbiausia, kad kalnaberžiečiai moka ir sugeba puikiai apdoroti ir paruošti šią paukštieną“, – įspūdžiais dalinosi pirmą kartą šventėje dalyvaujanti Lina.

Lietuvoje šimtmečiais varnos buvo tradicinio raciono dalis, ypač sunkmečiais. Varnų mėsa Lietuvoje buvo populiari ir XX amžiuje, beveik išnyko Sovietų okupacijos laikais, bet dabar ji grįžta.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Testas.14 klausimų apie Kauną – ar pavyks teisingai atsakyti bent į dešimt?
Reklama
Beveik trečdalis kauniečių planuoja įsigyti būstą: kas svarbiausia renkantis namus?
Reklama
Kelionių ekspertė atskleidė, kodėl šeimoms verta rinktis slidinėjimą kalnuose: priežasčių labai daug
Reklama
Įspūdžiais dalinasi „Teleloto“ Aukso puodo laimėtojai: atsiriekti milijono dalį dar spėsite ir jūs