Lietuvoje vienam šalies gyventojui per metus tenka 171 kg išmetamo maisto
Viliojami akcijų, prekybos centrų pirkėjai perka vis daugiau, tačiau maistas vis dažniau nukeliauja ne ant pietų stalo, o į šiukšlių konteinerį. Pasak Europos Komisijos, Lietuvoje vienam šalies gyventojui per metus tenka 171 kg išmetamo maisto. Namų ūkiuose išmetama 19 proc. visų maisto atliekų, likęs maistas prarandamas žemės ūkio, maisto pramonės ir prekybos sektoriuose. Taigi jei mastas yra užauginamas ir vėliau išmetamas tai reiškia, kad visa tarša, atsiradusi auginant perteklinį mastą (CO2 pėdsakas, kuras, elektra, trąšos, vanduo ir kt.), yra betikslė.
Norint sumažinti maisto švaistymą, tereikia pertvarkyti savo šaldytuvą - užtruksite tik 5 min, o per savaitę sutaupysite 30 Lt ir daugiau.
Į aukščiausia šaldytuvo lentyną - sudėkite maistą, kurį reikia suvalgyti per ateinančias dvi dienas (pienas, daržovės, jogurtas ir kt).
Vidutinė šaldytuvo lentyna - viskas kas tinkama valgyti ateinančias 4-5 dienas.
Žemiausia lentyna - maistas, kuris negenda ir gali stovėti ilgiai.
Šie nedideli elgsenos įpročiai neturės didelės įtakos jūsų gyvenimo kokybei, o poveikis aplinkai bus milžiniškas
Kiekvieną kartą atidarę šaldytuvą, perkelkite bent vieną maisto produktą į aukštesnę (tinkamą) lentyną. Taip maisto pertvarkymui nebereikės skirti papildomo laiko, o ir pats šaldytuvo varstymas nebus beprasmis užsiėmimas. Tokiu būdu kiekvieną kartą atidarę šaldytuvą žinosite, ką valgyti, o pinigus, kuriuos sutaupysite, galėsite išleisti kitaip -- šeimos pramogoms ar kokybiškam poilsiui gamtoje.
Taip sumažinsite savo CO2 pėdsaką, jūsų naujo įpročio dėka bus mažiau alinama dirva, maisto transportavimui sunaudojama mažiau degalų, mažiau teršiama gamta cheminėmis trąšomis bei sunaudojama mažiau vandens (auginimui, pramoniniam apdirbimui, pakavimui, maisto gaminimui).
Šie nedideli elgsenos įpročiai neturės didelės įtakos jūsų gyvenimo kokybei, o poveikis aplinkai bus milžiniškas.
