Ekspertų teigimu, klimato šiltėjimas grasina Bordo regione augančioms vynuogėms, iš kurių gaminami vieni brangiausių pasaulio vynų. Jau 2050 metais regionas gali būti nebetinkamas auginti vynuogėms, iš kurių gaminami tokie vynai kaip „Lafite“, „Petrus“, ir „Latour“.
Vokiečių žurnalas „Der Spiegel“ pranešė, kad vynuogių augintojai jau renkasi karščiui atsparių vynuogių rūšis.
„Remiantis pesimistiškiausiu scenarijumi, jau šio amžiaus viduryje klimatas bus nepalankus „Cabernet“ ir „Merlot“ vynams“, – sakė vynų ekspertas iš Prancūzijos Jeanas Pascalis Goutouly.
Savo ruožtu vynuogių augintojai ir vyndariai tikina, kad staigus klimato pasikeitimas sukeltų jiems nemažai bėdų. Tačiau orams keičiantis lėtai, jie spėtų prisitaikyti.
Esant aukštesnei temperatūrai vynuogės prinoksta anksčiau. Tačiau šiltėjantis oras sukelia sausrą, o vanduo nokstančioms vynuogėms yra gyvybiškai svarbus.