Pažinkite vyno pasaulį iš arčiau „Daugirde”! Su gausia „Mineralinių vandenų“ vyno žinovų komanda paragausite daugiau kaip 40 vyno rūšių iš įvairių pasaulio šalių bei pasisemsite naujų žinių. Vakaro metu Jūsų laukia gausus vyno asortimentas, ekspertų patarimai, ypatingi gurmaniški užkandžiai, gyva muzika bei dar daug įvairių staigmenų!
PROGRAMA
- Vyno mugė – 60 Lt/asm (įskaičiuota 20 pasirinktų vyno rūšių)
PN&D privilegijų ir nuolaidų kortelėm (-15%), MV nuolaidų kortelėm (-15%)
PAGRINDINĖ SALĖ (1 a.)
18-22 val. 40 vyno rūšių degustacija su MV vyno ekspertų komanda.
20.30–20.45 val. Laimės šulinio laimėtojų paskelbimas.
PARTNERIAI: Kelionių organizatorius „Sofa Travel“, kepyklėlė „Mon – Ami“, „Itališko skonio gurmanai“, „Sraigių namai“, sūris „Džiugas“, informacinis portalas www.restoranai.lt
KONFERENCIJŲ SALĖ (rūsyje) „Vyno akademija“ – nemokama
18.30-19.15 val. virtuali degustacija su ispaniškos vyninės „Juan Gil“ atstovu.
19.30-20.15 val. virtuali degustacija su itališkos vyninės „Farnese“ atstovu.
- Degustacija su vakariene ir lounge zona – 75 Lt/asm.
FLAMBE SALĖ (rūsyje)
19.30-20.30 val. vakarienė su vienos žymiausių pasaulyje vyninių „Baron Philippe de Rothschild“ atstovu. Įskaičiuota 4 patiekalų vakarienė su 4 vyno rūšimis.
Išskirtinė proga susipažinti su Baron Philippe de Rothschild vyndarystės tradicijomis ir prancūziško bei čilietiško vyno subtilybėmis tiesiogiai iš vyninės atstovo lūpų. Vakarienės metu bus ragaujami 4 išskirtiniausi vyninės Baron Philippe de Rothschild vynai priderinti prie restorano „Daugirdas“ virtuvės meistrų kurtų patiekalų.
VAKARIENĖS MENIU
Su Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Brut Champagne AC NV
ŠALTASIS UŽKANDIS
Lašišų ir avokadų kompozicija
lašišų ir avokadų „Tar-tar“ su kaparėliais, apkepta balzaminė lašišų filė, putpelių kiaušinis, stintenių ir raudonieji ikrai, žirnelių puta, „Pesto“ padažas
Su Baron Philippe de Rothschild Maipo Escudo Rojo Chardonnay Casablanca Valley
SRIUBA
Aštri „Tom Kha” kreminė sriuba su tigrine krevete
Su Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserve Saint – Emilion AC
KARŠTASIS PATIEKALAS
Kepta ančių krūtinėlė su juodųjų vyšnių padažu, tiekiama su bulvių – brokolių apkepu
Su Baron Philippe de Rothschild Chāteau Coutet Sauternes AC
DESERTAS
„Creme brulee” su mėlynojo pelėsio sūriu
Rothschildų pavardė, jau du šimtmečius garsėjanti pirmiausia bankininkystės, o vėliau – vynininkystės srityje, o Baron Philippe de Rothschild giminės istorija Bordo regione mena net 1853 metus. Rothschildų šeima visada vadovavosi nuostata – gaminti tik geriausią ir kokybiškiausią vyną ir jau beveik 100 metų Rothschild šeimos vynas yra laikomas kokybės standartu, į kurį lygiuojasi dauguma pasaulio vyndarių!
1853 metais vienas Baron Philippe de Rothschild giminės atstovų baronas Nathaniel de Rothschild nusipirko dvarą ir vynuogynus Chateau Brane-Mouton Pojake. Vėliau šis dvaras buvo pavadintas Chateau Mouton Rothschild vardu. Tik 1922 metais Nathaniel de Rothschild vaikaitis dvidešimtmetis Filipas, suviliotas nepakartojamo pilies ir gamtos grožio bei suvokdamas šios pilies ir ūkio vertę, nutarė išmėginti jėgas vyndarystėje.
SKY TERASA (4 a.)
20.30-22.00 val. „White&Green“ – gaivi pavasarinė „lounge“ zona su senamiesčio stogų panorama ir išskirtinė pažintis su naujuoju Mouton Cadet Sauvignon Blanc bei filmas apie legendinio barono Philipe‘o de Rothschild‘o vyną „Mountin Cadet".
Bilietus galite įsigyti viešbučio „Daugirdas“ registratūroje T. Daugirdo g. 4, Kaune ir Kauno Akropolio informacijoje 1 a. Daugiau informacijos: tel. +370 686 123 11, el.p. parduotve@daugirdas.lt, www.daugirdas.lt