Metinė prenumerata tik 6,99 Eur. Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti

Tiesiai iš žvejų lūpų – išminties perlai apie moteris ir strimėlių ruošimo receptas

Artėja Oninės, Lietuvoje švenčiamos liepos 26-ąją. Tai reiškia, kad palangiškiai žvejai trina rankomis ir ruošia meškeres – turėtų kibti strimėlės. Tačiau vėlų antradienio vakarą ant Palangos tilto išsirikiavę vyrai keiksnojo kryptį keičiantį vėją ir namo grįžo su palyginti kukliu laimikiu.
Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės
Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės / Irmanto Gelūno / BNS nuotr.

Žvejai – mažakalbiai, atvirumo iš jų nesitikėk. Tačiau, jei neklausi vardo ir pavardės, apie žvejybą nieko nenutuokiančiai ir daug naivių klausimų užduodančiai merginai šį tą papasakos.

Pavyzdžiui: kad strimėlės kibtų, pirmiausia reikia pastovaus vėjo, kuris iš tos pačios pusės pūstų bent dvi dienas.

Vieno žvejo teigimu, geriausia, kad stotų šiaurys – šalta srovė atneša gausesnį laimikį. Pietinis vėjas – irgi tinka, tačiau vakarinis ir rytinis – jau nieko gero.

Kitas žvejas vadovaujasi geležine teorija: nesvarbu, koks vėjas, svarbu, kad stabilus. „Žuvys, kaip moterys, eina ant vieno.“ Antradienį pajūryje pūtė pietys, tačiau dieną jis keitė kryptį – tai į pietryčių, tai į pietvakarių. Tokie svyravimai žuvį nugina gilyn į jūrą: „O mes vietiniai žvejai – plaukti į jūrą tingim.“

Irmanto Gelūno/15min.lt nuotr./Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės
Irmanto Gelūno/15min.lt nuotr./Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės

Kaip išmokti nustatyti, iš kurios pusės vėjas pučia? „Lėtai sukite veidą ir pajusite“, – paaiškina ir dar pademonstruoja.

O kada galima sakyti, kad gerai kimba? „Kai trauki po tris keturias“, – sako ir nukabina vieną. Tai dabar blogai? „Nu jo, jau viskas, reikia vyniotis, – sumurma. – Bet su svogūnu ir lengvu acteliu rytoj bus gerai.“

O kiek kabliukų jūs čia turite? „15-a – tiek daugiausia leidžia jūrinės žvejybos taisyklės“, – justi, kad pašnekovo kantrybė jau senka.

Ir nereikia jokio masalo – nei slieko, nei vabzdžio? „Strimėlė – plėšri žuvis. Sublizga kabliukas ir ji puola, mano, kad mailius“, – paaiškina, bet intonacija byloja, kad klausimų laikas baigėsi.

Na, tai gerai, sėkmės. „Negalima žvejui linkėt sėkmės!“ – atskaito moralą, bet rimtai nesupyksta.

O ką reikia sakyt? Nusilaužk koją? „Nei žvyno tau, nei uodegos“, – pamoko. Susigėstu, nes šitą tikrai žinojau.

Trečias kalbintas žvejas gal ir nebūtų toks pedagogiškas, tačiau strimėlių ruošimo receptu mielai pasidalijo.

Irmanto Gelūno/15min.lt nuotr./Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės
Irmanto Gelūno/15min.lt nuotr./Palangos žvejus ant tilto priviliojo strimėlės

1 kg išdarinėtų strimėlių reikės:
1 litro vandens            
2 valgomų šaukštų druskos
2 valgomų šaukštų cukraus
pagal skonį lauro lapo, pipirų ir gvazdikėlio

viską užvirti, o kai atšals – šliūkštelėti pora šaukštų acto. Viralą supilti ant žuvies ir leisti pasimarinuoti.

„Kitą dieną labai tinka su degtine ir karštomis bulvėmis“, – sukrizeno, lyg suskėlęs gerą pokštą.      

Po to net neklaustas prisipažino, kad yra palangiškis – ir jau ne pirmos kartos. Tėvas irgi buvo žvejas? „Ne, tėvas nemėgo, bet senelis buvo žvejas prie Tiškevičių, dirbo siaubingomis sąlygomis, nebuvo elektros, šalta...“ – atviravo, bet pamatęs fotografą skubiai baigė pasakojimą – magija išsisklaidė.

Pirmieji žvejai Palangos tiltą paliko apie 22 val. Kiti dar bandė laimę, vildamiesi, kad įsižiebus tilto šviestuvams kibs geriau. Tačiau ir pastarieji netrukus jau vyniojo meškeres.   

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Kai norai pildosi: laimėk kelionę į Maldyvus keturiems su „Lidl Plus“
Reklama
Kalėdinis „Teleloto“ stebuklas – saulėtas dangus bene kiaurus metus
Reklama
85 proc. gėdijasi nešioti klausos aparatus: sprendimai, kaip įveikti šią stigmą
Reklama
Trys „Spiečiai“ – trys regioninių verslų sėkmės istorijos: verslo plėtrą paskatino bendradarbystės centro programos