– pusę pakelio varškės (pagal skonį);
– 0,5-1 litro jogurto;
– želatinos.
Gaminimas:
3-4 šaukštus želatinos išbrinkinti, vėliau ištirpdyti įmerkus indą su želatina į šiltą vandenį. Galima įdėti įvairių spalvų želatinos arba tiesiog uogų ar kitų vaisių. Galima pagaminti pagrindą iš sviesto ir sausainių.
Jogurtą ir varškę reikia suplakti, jei trūksta saldumo – įmaišyti cukraus. Supilti ištirpintą želatiną. Viską išmaišyti.
Viską sudėti į indą, kuriame bus stingdinamas desertas.
Skanaus.
Receptą atsiuntė Virginija Dotaitė.