Cukinijų ir varškės blyneliai

Jums reikės:
Kepdami cukinijų blynelius nepadauginkite miltų, masėje turi dominuoti daržovės.
Kepdami cukinijų blynelius nepadauginkite miltų, masėje turi dominuoti daržovės. / 123rf.com nuotr.
Temos: 2 Varškė Receptai

1 cukinijos (400–500 g svorio);
2 kiaušinių;
120–150 g „Šeimininės“ varškės;
6–7 šauštų miltų;
1 nedidelio poro;
2 skiltelių česnako;
1 arbat. šaukšt. druskos

Gaminimas:

1. Cukiniją nulupkite, išimkite sėklas ir sutarkuokite „burokine“ tarka. Poro šviesiąją dalį supjaustykite plonais pusžiedžiais, susmulkinkite česnako skilteles. Varškę kruopščiai pertrinkite sieteliu.

2. Dideliame dubenyje sumaišykite cukiniją, porą, česnaką, varškę, supilkite šiek tiek paplaktus kiaušiniu ir miltus bei druską. Viską labai gerai išmaišykite.

3. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir kepkite blynelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

4. Patiekite karštus, su grietinės ar sviesto–grietinės padažu.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis