Šie augalai savo sudėtyje turi fitoncidų, kurie veiksmingai naikina mikrobus – ne tik bakterijomis gausiausioje mūsų organizmo vietoje – burnoje, bet ir žarnyne. O juose esantys eteriniai aliejai ir aitrumas visai nepatinka parazitams – helmintams. Gausus ir reguliarus svogūnų bei česnakų vartojimas neleidžia sukurti palankių parazitams vystymuisi sąlygų. Svogūnuose ir česnakuose gausu C vitamino, kuris veiksmingai kovoja su gripo virusais bei įvairiomis bakterijomis. Beje, iš maisto gaunamo vitamino C neįmanoma perdozuoti. Svogūnuose ir česnakuose yra seleno. Šis mikroelementas stimuliuoja imunitetą ir yra stiprus antioksidantas. Jei jo trūksta organizme, tuomet padidėja gripo komplikacijų rizika, seleno trūkumas mūsų organizmą paverčia bakteriologine laboratorija, kurioje gaminami įvairiausi virusai.
Tad jei baiminatės gripo viruso – vartokite kuo daugiau svogūnų ir česnakų. Vienas iš paprasčiausių česnako vartojimo būdų – išspauskite skiltelę spaustuvu ir gardinkite juo maistą. Proporcijos priklauso nuo jūsų skonio. Tokiu gydomuoju–profilaktiniu produktu galima įtepti duonos riekę, įdėti šios košelės gaminant patiekalus. Nerekomenduojama valgyti česnaką praryjant visą skiltelę iš karto, nes tokiu atveju jis bus suvirškintas tik storojoje žarnoje. O įsisavinama iš storosios žarnos 20–30 kartų mažiau, nei iš plonosios. Tad ir česnako nauda bus mažesnė.
Jei baiminatės cholesterino, tuomet česnaką susmulkinkite ir užpilkite augaliniu aliejumi. Šį užpilą galima vartoti su maistu, taip pat juo tepti odą aplink nosį. Ir jei kvėpuosite per nosį, tuomet joks virusas nepateks į jūsų organizmą. Žinoma, ne visiems aplinkiniams patiks jūsų aitrus kvapas. Tačiau, jei tikrai norite nesirgti, visos profilaktinės priemonės yra tinkamos. Geriau blogas kvapas, nei gripas ir jo komplikacijos.
Paūmėjus virusinėms–bakterinėms infekcijoms ligų profilaktikai galite naudoti česnako tinktūrą. Ji aprūpins organizmą antioksidantais, taip pat sustiprins kraujagyslių sistemą.
Svogūnus galima vartoti ir šviežius, ir termiškai apdorotus. Antruoju atveju, jis tampa minkštu sorbentu, išvalančiu imuninę sistemą.
Taigi, vienas svogūnas ir kelios česnako skiltelės per dieną padės jūsų imuninei sistemai tinkamai pasiruošti virusų sutikimui.
