Greipfrutas – Citrus paradisi – rūtinių šeimos citrinmedžių genties augalas, užaugantis iki 12–15 m aukščio. Lapeliai ploni ir ilgi, iki 16 cm ilgio, blizgūs, tamsiai žalios spalvos. Žiedai dideli, 4–5 cm skersmens, baltos spalvos. Vaisiai dideli, padengti akyta šviesiai geltonos arba švelniai raudonos spalvos žievele. Minkštime yra baltų sėklyčių. Šiuo metu suskaičiuojama apie 20 greipfrutų rūšių.
Naudingosios greipfrutų savybės
Greipfruto vaisiuose yra C, P vitaminų, 88–90 proc. vandens, cukraus, pektino. Šie vaisiai plačiai naudojami ne tik kulinarijoje, bet kosmetikos gamyboje bei gydomaisiais tikslais.
- Greipfrutas padeda organizmui rytais prabusti ir pažvalėti, o vakarais – atsipalaiduoti, nurimti ir užmigti.
- Net nedidelis šio vaisiaus kąsnelis pakelia nuotaiką, padeda nesijausti sudirgusiems ar piktiems, o reguliariai vartojami greipfrutai padeda išsigydyti nuo depresijos.
- Liaudies medicina pataria valgyti greipfrutus centrinės nervų sistemos funkcijų normalizavimui.
- Ypač greipfrutai naudingi žiemą ir prasidėjus pavasariui, kuomet daugelis jaučia silpnumą, nuovargį ir apatiją.
- Vaisiaus skonis ir aromatas teigiamai veikia smegenų veiklą, pagerina koncentraciją bei atmintį, pakelia darbingumą.
- Šviežiai išspaustos greipfrutų sultys normalizuoja virškinimo sistemos veiklą, gerina kepenų ir tulžies pūslės darbą, padeda atgauti jėgas po susirgimų peršalimo ir chroniškomis ligomis.
- Jei rytais juntamas silpnumas, rekomenduoja tuščiu skrandžiu išgerti ½ stiklinės šviežiai išspaustų greipfrutų sulčių likus pusvalandžiui iki valgio.
- Vakare po sunkios darbo dienos jėgas atgauti padės ½ stiklinės šviežiai išspaustų greipfrutų sulčių.
- Tie, kas dažnai mėgaujasi greipfrutais daug rečiau serga peršalimo ligomis, jie atsparesni virusams.
- Jei kamuoja nemiga, rekomenduojama prieš pat miegą suvalgyti riekelę greipfruto.
- Greipfruto vaisius ir sultys padeda sulieknėti ir išlaikyti stabilų svorį.
- Greipfrutas, suvalgytas po valgio, stabilizuoja insulino kiekį, slopina alkio pojūtį.
- Greipfrutas padeda dirbantiems intensyvų protinį darbą, taip pat besimokantiems – moksleiviams ir studentams.
- Pažvalėti ir jaustis energingiau padeda ir greipfrutų eterinis aliejus. Įlašinkite į aromatinę lempą 2 lašelius aliejaus.
