1 mitas. Sveikas gyvenimo būdas – amžina dieta
Dažnai galvojame, kad sveikai maitindamiesi, mes labai save apribosime, negalėsime valgyti desertų ir pastoviai skaičiuosime kalorijas. Tai nėra visiškai tiesa: dieta – tai tik laikinas maisto raciono apribojimas, dažniausiai turint konkrečius planus. Vienos dietos skirtos tausoti sveikatą, kitos – skirtos lieknėjimui. Be to, dietų meniu būna dažnai keistas: grikiai su kefyru, pomidoras pietums, tik kava pusryčiams ir pan. Vargu, ar norėtumėt taip valgyti visą likusį gyvenimą. Sveika mityba nepalaiko badavimo ir rekomenduoja kuo įvairesnį maistą. Tik reikia išmokti atsirinkti teisingus ir sveikus maisto produktus bei išmokti gaminti.
2 mitas. Kuo mažiau kalorijų, tuo maistas naudingesnis
Alyvuogių, linų ir kituose augaliniuose aliejuose yra tūkstančiai kalorijų 100 g. Nepaisant to, jie yra naudingi žmogaus organizmui ir daugelis dietologai rekomenduoja būtent šiuos aliejus. Kaloringas – tai nereiškia kenksmingas. Svarbiausiai atminti, kad lieknėjant kalorijų turi trūkti.
3 mitas. Viskas, ką suvalgysite po 18 val., pavirs riebalais
Viskas, ką suvalgys Pelenė, pavers ją moliūgu. Tačiau ir šiuo atveju, jei tai bus nereikalingos kalorijos. Šios legendos pagrindas štai toks: iki vakaro jūs, ko gero, suvalgėte jau visas dienos normos kalorijas, o štai likusias organizmas išsaugo kaip riebalus. O užkąsti sausainio su arbata užsimanome būtent prieš naktį. Taigi, jei iki 18 val. nesugebėjote suvalgyti dienos normos, drąsiai galite kramsnoti likusią dalį maisto. Tik nepamirškite, kad su pergrūstų skrandžiu miegasi sunkiai.
4 mitas. Riebus maistas – blogis
Kiekvienos dienos maisto racione turi būti 30 proc. riebalų. Be jų negalima įsisavinti tam tikros rūšies vitaminų, be jų negali egzistuoti organizmo ląstelės. Net ir smegenyse yra riebalų, todėl nedarykite jų pagrindiniu priešu. Be reikiamo riebalų kiekio turėsite problemų su nagais ir plaukais, jums išsausės oda, susidarys raukšlės. Ir tai nereiškia, kad liksite liekni. Todėl gerai pasiskaičiuokite, kiek per dieną privalote suvalgyti riebalų.
5 mitas. Riebalų ant kūno neturi būti
Tai jau kvepia anoreksija ir nieko gero nežada: riebalų sluoksnis tiesiog būtinas normaliam organizmo darbui. Riebalai reikalingi kepenų darbui, net ir riebalų sluoksnis ant merginų šlaunų – privalo būti. Jei norite atsikratyti papildomais kilogramais ir „gelbėjimo ratais“, atlikite kardiotreniruotes, kurios efektingai tirpdo nereikalingus lašinius ten, kur išties reikia. Ir atminkite, kad kiekvienas organizmas yra linkęs kaupti riebalus tik jam būdingoje vietoje.
6 mitas. Visi saldumynai kenkia
Tam tikros cukraus dozės yra leidžiamos. Moterims gydytojai rekomenduoja per dieną vartoti ne daugiau kaip 4-5 arbatinius šaukštelius cukraus. Tik atminkite, kad cukraus yra beveik visuose maisto produktuose, net ir duonoje, majoneze ir pan. Išmokite skaityti etiketes: fruktozė, sacharozė, maltozė, kukurūzų sirupas – tai taip pat cukrus, tik užmaskuotas. Cukraus perteklius neigiamai veikia mūsų figūrą ir antsvorį, atsiranda problemos su dantimis bei kitos ligos. Tačiau jūs galite vietoj to suvalgyti kartaus juodo šokolado, obuolio ar banano.
7 mitas. Tam tikrų produktų dėka galima sulieknėti
Valgyti ir lieknėti – kiekvieno sena svajonė. Tačiau aklai tikėti tuo, kad ananasai, papajai, greipfrutas, česnakas ir jūros kopūstai stebuklingai ištirpdys nelemtus kilogramus, vis dėlto nereikėtų. Nėra produktų, tirpdančių riebalus. Yra dietos, kurios greitina medžiagų apykaitą dėl teisingai sudaryto meniu.
8 mitas. Sveikas maistas – tai labai brangu
Iš tikrųjų, nesveikas maistas yra brangesnis, ypač, jei iš anksto pagalvosite apie tai, kas jūsų laukia. O sveiko maisto meniu nebūtinai yra tik artišokai ir lašiša. Daug maisto produktų nėra brangūs ir labai lengvai paruošiami. Prisiminkite apie pupų ir pupelių, kruopų ir sezoninių vaisių bei daržovių naudą. O troškinta vištiena yra gerokai pigesnė už vytintą dešrą.
9 mitas. Alkoholis mažais kiekiais yra naudingas
Alkoholis iššaukia priklausomybę ir jame yra daug kalorijų. Legenda apie taurę vyno, kuri nekenkia, atsirado dėl mūsų poreikio pateisinti savo silpnybes. Taip, gerame raudoname vyne yra bioflavonoidų, tačiau naudingų medžiagų tikrai mažiau nei žalingų. Norite bioflavonoidų? Valgykite vynuoges ir mėlynes.
10 mitas. Anticeliulitiniai kremai padeda lieknėti
Visi anticeliulitiniai ir riebalus deginantys kremai veikia tik treniruojantis ir sveikai maitinantis. Jei paprasčiausiai išsitepsite kūną prabangiu kremu ir atsigulsite ant sofos, stebuklas neįvyks. Tačiau jis tikrai įvyks, jei išsitepę šio kremo reguliariai lankysitės sporto salėje.
