Švieži kiaušiniai
Kiaušinyje yra D vitaminas, liuteinas ir zeaksantino (produktas sveikoms akims), cholino (medžiaga smegenų jaunystei ir nervinės sistemos stiprinimui). Kiekviename kiaušinyje yra 6 g aukščiausios kokybės baltymo, o baltymai reikalingi mūsų organizmo medžiagų atstatymui. Be to, kiaušiniai stiprina imuninę sistemą.
Lapiniai žalumynai
Špinatai, lapiniai kopūstai, kopūstai, salotos – liuteino ir zeaksantino šaltinis. Juose daug antioksidantų, mažinančių amžiaus pokyčius. Špinatuose gausu folio rūgšties, kuri gerina trumpąją atmintį, mažina širdies ligų, taip pat vėžio riziką. Žaliosios daržovės naikina laisvuosius radikalus ir „užglaisto“ ląstelių pažeidimus.
Brokoliai
Brokoliai yra labai gerai vertinami, kalbant apie senėjimo atitolinimą. Šiame kopūste yra labai daug izotiocinatų, kurie ypač rekomenduojami kaip profilaktika prieš vėžį.
Mėlynės
Mėlynės jau prieš keletą metų puikavosi pirmoje vietoje kaip senėjimą mažinantis produktas. Dabar mėlynės dar rekomenduojamos kaip uogos, neutralizuojančios laisvuosius radikalus, žalojančius smegenų ląsteles ir veikiančius smegenų funkcijas.
