Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Valgomasis česnakas

Valgomasis česnakas (lot. Allium sativum). Tai daugiametis žolinis augalas, užaugantis iki 60 cm aukščio. Stiebas tiesus, status. Lapai plokšti, linijiški. Žiedai susikaupę skėčio pavidalo žiedyne, smulkūs.
Temos: 1 Česnakai
Žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais. Plačiai auginamas soduose, daržuose kaip prieskoninė daržovė. Lietuvoje taip pat auga. Česnakai raunami nuvytus augalo lapams.
Česnako reikšmingas poveikis sveikatai įrodytas tyrimais. Šis augalas buvo minimas jau Biblijoje. Jo veiksmingumą aprašė Galenas, Plinijus, Hipokratas, Dioskoridas. Luisas Pasteras 1858 metais įrodė česnako antibakterinį veikimą. Senovės Romos ir Egiptiečių kariai valgydavo česnaką, nes tikėdavo, kad jis suteikia daug jėgų ir drąsos.

Česnako teigiamas poveikis:

  • pasižymi priešmikrobinėmis, priešgrybelinėmis, priešparazitinėms savybėms, jį galima vadinti natūraliu antibiotiku,
  • valgant česnaką ar vartojant jo preparatus galima sumažinti tikimybę susirgti vėžiu, ypač skrandžio,
  • sudėtyje esantis alicinas naikina Helicobacter pylori, kuris turi nemaža įtakos skrandžio ligoms,
  • česnako preparatai palčiai vartojami gydant padidėjusį kraujospūdį ir su juo susijusias ligas, kurios lemia širdies-kraujagyslių sistemos sutrikimus,
  • tyrimai rodo, kad česnakas padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį,
  • išoriškai česnakas gydo pūlinius ausies ir akių gleivinės uždegimus, burnos ertmės uždegimą,
  • šviežio česnako tyrelė arba sultys gydo karpas, dedervines, egzemas ir kitas odos ligas.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Trys „Spiečiai“ – trys regioninių verslų sėkmės istorijos: verslo plėtrą paskatino bendradarbystės centro programos
Reklama
Beveik trečdalis kauniečių planuoja įsigyti būstą: kas svarbiausia renkantis namus?
Reklama
Kelionių ekspertė atskleidė, kodėl šeimoms verta rinktis slidinėjimą kalnuose: priežasčių labai daug
Reklama
Įspūdžiais dalinasi „Teleloto“ Aukso puodo laimėtojai: atsiriekti milijono dalį dar spėsite ir jūs