Jums reikės:
1,7 kg varškės sūrio (pusiau riebaus);
9 kiaušinių;
1,5 stiklinės cukraus;
2 pakelių vanilinio arba grietininio pudingo miltelių;
1 pakelio sviesto;
0,5 indelio apelsinų skonio esensijos, skirtos kepiniams;
2 saujų razinų;
1 pakelio sausainių.
Kaip gaminti?
Mėsmale sumalame sūrį, kiaušinių trynius suplakame su cukrumi, ištirpiname sviestą, viską sudedame ir plaktuvu išmaišome, išplakame kiaušinių baltymus, juos supilame, suberiame pudingo miltelius, sudedame razinas, viską vėl gerai išmaišome, pasiimame norimą formą, joje ištiesiame kepimo popierių, ant dugno dedame sausainius, supilame gerai išmaišytą masę ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 55 min.
Gal ir jūs žinote, ką gardaus galima būtų pasigaminti per Valentino dieną? Jūsų laiškų su receptais bei kulinarinių šedevrų nuotraukomis laukiame el. paštu valentinas@15min.lt.
