Урожай хороший, но цена…
«Погодные условия хорошие, рожь не повалена, условия для жатвы идеальные. В моем хозяйстве урожай даже лучше, чем в прошлом году», - радуется фермер из Биржайского района Аудрюс Бальчюнас. Он выращивает около 65 гектаров пшеницы и около 70 гектаров ячменя, а урожайность в хозяйстве – около 7 тонн пшеницы с гектара.
Фермер делает хороший прогноз и по поводу ячменя.
«Визуально поля выглядят хорошо. Думаю, урожай будет хорошим, разве что дождь повалит ячмень», - говорит он и добавляет, что пока наибольшее беспокойство у фермеров вызывает упавшая цена на зерно, особенно на яровой рапс.
Погодные условия хорошие, рожь не повалена, условия для жатвы идеальные.
Фермер из Кедайняйского района Альгимантас Кижаускас, выращивающий около 250 гектаров пшеницы, утверждает, что в его хозяйстве урожайность хуже, чем в прошлом году. В прошлом году было около 7,5 тонны с гектара, а в этом году - 7 тонн.
«У нас все зерно экстра-класса, другого у нас нет. Когда убирали урожай пшеницы, погода была хорошая, остается надеяться, что она будет хорошая, когда будем убирать ячмень и яровой рапс», - говорит А.Кижаускас.
Не будет засухи – не будет и скачка цен
Похожий урожай и в других районах Литвы - в Пасвалисе, Викавишкисе. Но собрать по 7 тонн с гектара удается не всем – столько собирают только крупные хозяйства. А в мелких хозяйствах урожай скромнее. Прогноз Министерства сельского хозяйства по поводу урожая пшеницы на этот год – около 4,1 тонн с гектара.
Председатель Литовской ассоциации производителей зерна Ромас Маяускас говорит, что в этом году в Литве с гектара собирают на 800 кг меньше зерна, чем в прошлом году. Качество зерна весьма неплохое.
«Больше всего зерна второго класса, есть и пшеница экстра-класса. В некоторой пшенице не хватает клейковины, если бы ее было больше, пшеница была бы экстра-класса», - сказал Р.Маяускас.
Но хороший урожай выдался не только в Литве, но и на крупнейших зерновых рынках – в России, на Украине, в США и странах Западной Европы. Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН прогнозировала, что урожай зерна этого года должен быть рекордным. Так что в связи с увеличением предложения упала закупочная цена на зерно.
По словам Р.Маяускаса, в этом году на стоимость зерна повлиял и особенно хороший урожай кукурузы в США. В прошлом году в США была засуха, и кукурузы, которую в основном используют в качестве корма для животных, было выращено немного, поэтому вместо нее использовалась пшеница, а ее стоимость поднялась. В этом году кукурузы в США достаточно, поэтому пшеницу покупать не придется.
Хлеб не подешевеет
Заведующий Отделением рыночных исследований Литовского института аграрной экономики Альбертас Гапшис утверждает, что в этом году стоимость пшеницы, по сравнению с прошлым годом, на 15% ниже. Якобы в последнее время цена на зерно высшего класса на биржах немного поднялась. Сейчас она достигает 680-700 литов.
Падения цены на хлеб мы, скорее всего, не увидим, поскольку есть другие факторы, которые влияют на цены.
Но мы не должны надеяться на то, что с уменьшением цены на зерно подешевеет и хлеб.
«В себестоимости хлеба часть земледельца составляет 10-15% всей цены. Если стоимость зерна упадет на 15%, стоимость хлеба может уменьшиться только на 2-3%, - объяснил А.Гапшис. – Но падения цены на хлеб мы, скорее всего, не увидим, поскольку есть другие факторы, которые влияют на цены. Например, дорожающее топливо».
По словам собеседника, большинство земледельцев сейчас пшеницу не продают, а везут на склад и ждут, пока цены поднимутся.
Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства, в этом году урожай пшеницы составит 2,7 млн. тонн, ее урожайность – 4,1 тонн с гектара. В прошлом году урожайность составляла 4,7 тонн с гектара. Но в этом году пшеницы будет немного больше – посевы увеличились на 6%.