22 metų futbolininkas jau tris kartus yra atstovavęs Vokietijos futbolo rinktinei bei buvo U-21 jaunimo rinktinės kapitonas.
Futbolininkas karjerą pradėjo „Alemannia Aachen“ ekipoje, o 2009-aisiais persikėlė į „Schalke“. Gelzenkircheno klubas jį buvo išnuomojęs „Bochum“ ir „Mainz“ klubams, tačiau pastaruoju metu saugas jau buvo tapęs tvirtu pagrindinės sudėties futbolininku.
L.Holtby sutartis su Vokietijos komanda baigsis 2013 metų birželį ir futbolininkas po to persikels į Angliją. 22 metų saugas „Transfermarkt“ svetainės duomenimis vertas maždaug 11 mln. eurų.
L.Holtby „Schalke“ ekipos sudėtyje iš viso sužaidė 75 mačus ir per juos įmušė 11 įvarčių. Skelbiama, kad saugu taip pat rimtai domėjosi Londono „Arsenal“ ir „Liverpool“ klubai.