Aurelijus Veryga (g. 1976 m. rugpjūčio 8 d. Užventyje, Kelmės rajone) – medikas, buvęs sveikatos apsaugos ministras. 2004 m. baigė rezidentūrą ir įgijo psichiatrijos gydytojo kvalifikaciją. Tais pačiais metais suteiktas biomedicinos mokslų daktaro laipsnis.
Buvo Lietuvos sveikatos mokslų universiteto (LSMU) profesorius, Sveikatos tyrimų instituto vadovas, Nacionalinės tabako ir alkoholio kontrolės koalicijos prezidentas.
2016 m. vienmandatėje rinkimų apygardoje išrinktas į LR Seimą. 2016 m. gruodžio 13 d. buvo paskirtas sveikatos apsaugos ministru Sauliaus Skvernelio vadovaujamoje Vyriausybėje.
Išrinktas į 2020–2024 kadencijos Seimą.
2023 metais Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos deleguotas rinkimuose į Kauno merus.